Elimina el colesterol, los triglicéridos y el ácido úrico en la sangre, tiene un gran poder
adelgazante, el empleo del te rojo “pu-erh” para esta propiedad se debe tomarse después
de las comidas, ya que actúa dando calor en el hígado y al estómago de esta manera la
grasa que no es necesaria permanece en el organismo y hace que se elimine. Posee
propiedades desintoxicantes, combate las ligeras depresiones, limpia el intestino, estimula
la digestión, sacia el apetito.
Contiene gran cantidad de teína, su poder estimulante. Se debe únicamente a la teína que
se encuentra unido a un tanino presente en la hoja, la teína se disuelve en agua caliente,
en los primeros minutos de reposo se disuelve casi todo.
Así pues, dejando reposar brevemente, se origina una bebida de alto contenido en teína pura,
que pasa el organismo rápidamente. Dejándola reposar, unos 4 o 10 minutos, se disuelve
paulatinamente la teína. La infusión que ha reposado más tiempo es mucho más fuerte de
aroma y sabor, pero la teína actúa de manera retardada de 10 a 12 horas.
